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칼슘이라고 하는 것은 쉽게 말해서 미네랄의 일종입니다.
이번에는 칼슘에 대해 효능과 효과, 필요량과 많이 포함되어 있는 식품 외에 효율적인 섭취 방법 등도 자세히 알아보도록 하겠습니다.
꼭 참고해 보세요.
칼슘이란
칼슘은 신체 기능 유지·조절에 필수적인 미네랄로 치아와 뼈 등을 만들고 있는 영양소입니다.
성인의 생체 내에 있는 미네랄 중 가장 많고 체중의 약 2% 무게로 존재하는 것으로 알려져 있습니다.
칼슘의 대부분은 인산 칼슘으로서 치아와 뼈에 포함되어, 그러한 구조나 경도의 유지로 이어지고 있습니다.
그 외에는 혈관 내에서의 혈류를 유지하거나 근육을 움직이는 등 다양한 기능에 관여하며 칼슘은 신체에서 중요한 역할을 하고 있는 것입니다.
칼슘의 주요 효능
사람의 신체에서 칼슘은 우선 뼈나 치아 이외의 필요한 기능에 대해 공급되지만, 그 비율은 불과 1% 미만으로 알려져 있습니다. 나머지 99%는 뼈와 치아에 공급되어 그 기능과 구조에 관여하고 있는 것입니다.
뼈와 치아 이외의 부분에서의 칼슘은 주로 다음과 같은 기능을 담당하고 있습니다.
- 혈액이 모이기 쉽게 하여 출혈을 예방한다.
- 근육을 움직이다 / 흥분성을 억제하다
- 심근의 수축 작용을 늘리다
- 신경을 안정시키다
칼슘 부족으로 인한 영향
인체에 필수적인 칼슘이지만 아무리 중요하다고 해도 너무 많이 섭취하는 것은 신체에 다양한 상태가 좋지 않아질 수 있습니다. 반대로 칼슘이 부족한 것으로도 신체에 영향을 미칠 수 있는데요.
칼슘은 섭취량이 부족해도 순환 혈중 농도는 엄밀하게 통제되고 있기 때문에 바로 어떤 증상이 나타나지 않습니다.
그러나 지속적으로 칼슘 섭취량이 불충분하면 뼈의 강도가 약해질 수 있습니다.
칼슘을 섭취하는 방법
칼슘은 어패류, 유류, 콩류, 조류, 채소류에 포함되어 있습니다. 특히 유제품은 칼슘 흡수성이 뛰어나 하루 중 많이 먹기 쉽기 때문에 효율적으로 칼슘을 섭취할 수 있습니다.
또한 칼슘의 체내 흡수는 다른 미네랄과의 균형도 영향을 미칩니다.
예를 들어 미네랄의 일종인 인을 필요 이상으로 섭취하면 칼슘이 잘 흡수되지 않게 된다고 알려져 있습니다.
그 반대로 칼슘을 과다 섭취하면 다른 미네랄의 흡수를 방해하게 된다고도 알려져 있기 때문에 칼슘이나 다른 미네랄을 섭취할 때는 각각을 잘 조합하는 것이 중요합니다.
또한 비타민 D가 부족하면 모처럼 섭취한 칼슘의 흡수가 나빠진다고 알려져 있기 때문에 비타민 D도 함께 섭취합시다.
비타민 D는 햇빛을 받는 것으로도 체내에서 합성되기 때문에 밖으로 나가는 것도 추천합니다.
칼슘은 부족, 과다 섭취 모두 NG!
칼슘은 우리의 건강한 생활에 필수적인 영양소입니다.적극적인 섭취를 목표로 하고 싶지만 칼슘은 부족한 것은 물론 과식도 몸에 좋지 않습니다.
칼슘을 효율적으로 올바르게 섭취하기 위해서는 어떤 식품에 많이 포함되어 있는지 알고 균형 잡힌 식사부터 매일 꾸준히 섭취하도록 유의합니다.
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