로즈마리 효능 및 부작용, 활용 방법 알아봐요

건강한오늘

🐱‍🐉🐱‍👓🎉🎂👀 2023. 12. 18. 08:28

안녕하세요 이번 포스팅은 로즈마리의 효능 및 부작용 등에 대해 알아보려고 합니다.

로즈마리는 마늘류의 관목으로 원산지는 지중해 지역입니다. 로즈마리의 학명 'Rosmarinus'는 라틴어로 '바다의 물방울'이라는 뜻으로, 물가에 많이 자생하고 작은 꽃이 물방울처럼 생겼다고 해서 붙여진 이름이라고 합니다.

종류에 따라 다르지만, 풀의 키가 큰 것은 2m까지 자라는 것도 있습니다. 잎은 가느다란 바늘 모양이며, 상록수이기 때문에 언제든 허브로 이용할 수 있는 것이 매력입니다.

생잎이나 말린 잎과 성분을 추출한 추출물은 요리, 미용, 약용, 방향제, 식품의 방부제 등 다양한 용도로 사용되며, 세계적으로도 매우 인기 있는 허브 중 하나입니다. 에센셜 오일은 자극적이고 상쾌한 향이 있어 미용, 건강, 정신 건강 등의 효과를 기대할 수 있습니다.

먹거나 몸에 바르거나 향을 맡는 것만으로도 뛰어난 효능을 발휘하는 로즈마리. 유럽에서는 예로부터 전통적인 만병통치약으로 민간요법에 활용되어 왔습니다.

최근에는 항산화 성분인 로즈마린산과 카르노신산 등의 성분이 주목받으며 과학적 근거에 기반한 연구가 진행되고 있습니다.

로즈마리 효능

로즈마리는 뛰어난 항산화 작용과 뇌의 기억력 및 인지 기능 개선 효과가 알려져 '회춘의 허브'로도 유명합니다.

구체적인 효과로는 다음과 같은 것들이 있습니다.

로즈마리에는 기억력 향상 효과가 기대되고 있습니다. 로즈마리에서 유래한 카르노신산을 섭취하면 기억력과 뇌의 인지기능이 향상된다는 연구 결과가 보고된 바 있습니다.

로즈마리의 향은 머리를 맑게 하고 집중력과 주의력을 높이는 효과가 있다고 알려져 있습니다. 정신을 안정시키고 의욕을 북돋아주는 멘탈 케어 허브로도 인기가 높습니다.

로즈마리는 '회춘의 허브'라는 별칭처럼 노화 방지 효과로 유명합니다. 로즈마리에는 항산화 성분인 로즈마린산과 카르노신산이 함유되어 있습니다.

이 성분들은 산화 스트레스로부터 신체를 보호하는 작용을 하며, 세포의 노화와 기미, 주름의 원인이 되는 활성산소를 제거해 건강하고 젊은 몸을 만드는 데 도움을 줍니다.

또한, 로스마린산에 함유된 탄닌에는 피부 수렴 작용*이 있어 탄력 있는 피부 만들기에 효과적입니다.

유럽에서는 로즈마리를 류머티즘 외용제로도 사용하고 있으며, 류머티즘과 신경통 등의 통증 완화 효과를 기대할 수 있습니다.

로즈마리에 함유된 플라보노이드(디오스민)는 유연하고 튼튼한 혈관을 만들어 혈액순환을 촉진하여 신진대사를 높이는 효과가 있습니다. 냉증과 부종 해소에도 효과적입니다.

로즈마리의 수렴 작용과 항균 작용, 혈류 촉진 작용은 두피 트러블에도 효과적이라고 알려져 있습니다. 두피의 끈적거림과 비듬을 예방하고, 미모 효과를 기대할 수 있습니다.

또한 남성형 탈모증(AGA)은 5α 환원효소와 남성호르몬인 테스토스테론의 결합으로 발생하는데, 로즈마리 잎 추출물을 이용한 동물실험에서 5α 환원효소의 작용을 억제하는 것으로 밝혀져 AGA 예방 효과도 기대할 수 있습니다.

그 외에도 로즈마리는 음식의 부패를 방지하는 효과도 있어, 로즈마리 유래 성분은 식품의 방부제 등에도 사용되고 있습니다.

다양한 효능으로 알려진 로즈마리는 그 쓰임새도 다양하며, 잎과 줄기는 생으로 사용하거나 말려서 사용할 수 있습니다.

상쾌하고 약간 자극적인 향은 육류나 생선 요리의 냄새를 없애주는 효과도 있습니다.

소테나 오븐에 구운 요리에 로즈마리를 얹어 구우면 요리에 상큼한 풍미가 더해져 보기에도 화려하게 완성됩니다.

로즈마리를 올리브 오일이나 식초에 담가두면 향과 풍미가 오일이나 식초에 녹아들어 완성된 요리에 뿌려주기만 하셔도 요리의 풍미를 한층 더 깊게 해줍니다.

요리의 풍미를 깊게 하는 것은 물론, 미용과 건강에도 도움을 주는 로즈마리는 만능 허브입니다.

또한 로즈마리는 허브티로 만들어 마시면 상쾌하고 깔끔한 향이 퍼져 잠에서 깨어나게 합니다.

허브는 말려도 향이 지속되기 때문에 화환이나 향 주머니로 만들어 방의 탈취나 옷장 방충제로도 활용하기 좋습니다. 로즈마리 에센셜 오일은 목욕이나 족욕에도 사용할 수 있지만, 각성 효과가 있어 취침 전보다는 아침에 사용하는 것이 좋습니다.

에센셜 오일 성분을 피부나 머리카락에 바르면 미용 효과도 기대할 수 있지만, 자극이 강하므로 원액을 피부에 직접 바르지 않는 것이 좋습니다.

다양한 용도와 효과, 효능이 매력적인 로즈마리는 자극이 강한 허브이기 때문에 사용량과 사용법에 주의해야 합니다.

식품에 포함된 양을 섭취하는 것은 문제가 없지만, 로즈마리 오일을 마시는 것은 위험합니다.

로즈마리는 자궁 자극 및 월경 자극 작용이 있기 때문에 임산부가 사용하는 것은 위험합니다. 수유기에도 과도한 섭취는 피하는 것이 좋습니다.

또한, 로즈마리와 철분 보충제를 함께 복용하면 철분 흡수율을 떨어뜨릴 수 있습니다. 철분 결핍성 빈혈이 있는 여성은 특히 주의해야 합니다.